Vakantiemenu
( vanaf donderdagavond 4 augustus tot en met maandag 5 september )
Hapjes :
carpaccio van tonijn, citrus
burrata en paprika
gevogeltekroket
toast, kruidenkaas en huisgerookte zalm
toast, kalfsfilet en avocado
coeur du boeuf tomaat, scampi en tartaarsaus
mosselen, lookboter
~~
Tagliata van runds, rucola en parmezaan
gebakken aardappelen, rozemarijn
~~
Dame blanche
Prijs per persoon : € 55,00 ( zonder dranken )
€ 75,00 ( huiswijnen tijdens de maaltijd en koffie )