Voorgerechten

•  Grijze garnalensoep
•  Gefrituurde nobashi garnalen, tartaarsaus
•  Carpaccio van tonijn
•  Salade met gebakken kwartel

De suggesties kunnen wijzigen naargelang de voorraad.

Hoofdgerechten

• Lamskroontje, seizoensgroenten
•  Kalfsfilet, boontjes
• Gebakken kabeljauw, puree van bloemkool
•  Parelhoenborst “zingara”
•  Jonge duif, champignons

De suggesties kunnen wijzigen naargelang de voorraad.