Voorgerechten
- Asperges, verse zalm en blanke botersaus
- Asperges op z’n vlaams
- Lauwe salade van asperges en scampi
- Gefrituurde nobashi garnalen, tartaarsaus
- Sint-jakobsvruchten, kruidenkorstje en asperges
- Carpaccio van tonijn
De suggesties kunnen wijzigen naargelang de voorraad.
Hoofdgerechten
- Gepocheerde kabeljauw, asperges
- Lamsfilet, spinazie
- Gebakken zeebaarsfilet, tomaten
- Kalfszwezerik, asperges
- Hoevekip, boontjes
De suggesties kunnen wijzigen naargelang de voorraad.