Voorgerechten
- Carpaccio van tonijn
- Gefrituurde nobashi garnalen, tartaarsaus
- Huisgerookte zalm, spitskool
De suggesties kunnen wijzigen naargelang de voorraad.
Hoofdgerechten
- Gebakken kabeljauw, bloemkool
- Lamsfilet, spinazie
- Kalfskotelet, champignons
- Hazenrug, puree van spruitjes, graanmosterd
- Hertenfilet, knolselder en witloof
De suggesties kunnen wijzigen naargelang de voorraad.